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눈 떠보니 커피 사업가?!: 출판사 : 넷마루; 저자 : 신동민; 내용 : 얼죽아 대한민국에서 커피로 돈 벌고 싶다면?

대한민국의 카페 시장은 포화 상태에 이르렀습니다. 한 골목 안에도 수많은 대형 프랜차이저 카페와 소규모의 카페들이 만나볼 수 있죠. 그렇다면 커피로는 더 이상 돈을 벌지 못할까요?
그렇지 않습니다! 남들 다 하는 카페 말고 ‘커피’에 눈을 돌려야 합니다. 원두, 커피 머신, 카페 컨설팅, 미래 커피 시장 등 커피 안에 숨겨진 수많은 비즈니스를 살펴보며 성공하는 나만의 창업을 준비해 보세요! 지금부터 돈을 부르는 새로운 커피 비즈니스에 대해 알아봅시다.; 별도 구매하기

평가기준
	진도	진행단계평가	최종평가	과제	토론	총점
배점	-	-	100%	-	-	-
수료기준	80%이상 필수	-	필수	-	-	60점이상

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